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Tag Archives: filet en croute

Guacamole pour l’apéro

Posted on 05/12/2020 by PepetteMay 5, 2023
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  Pour 2 personnes INGREDIENTS 2 avocats 1 càc de piment de cayenne en poudre 1 cuillérée ½ de coriandre fraiche émincée ¼ oignon violet ou ½ ciboulette ½ citron vert ½ tomate moyenne coupée en dés fins (facultatif) ½ … Continue reading →

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Filet mignon en croute

Posted on 20/11/2020 by PepetteMay 5, 2023
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Pour 6 personnes INGREDIENTS 1 filet mignon de porc d’environ 700gr 1 pate feuilletée 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol 3 cuillères à soupe de moutarde (possible de mélanger moutarde de dijon et moutarde à l’ancienne avec grain) 2 … Continue reading →

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