<TBD changer la photo (pilon/mortier à nous) > TBD: Cette recette à executer avec un mortier/pilon en granite. Pour 4-6 personnes INGREDIENTS 3 grosses gousses ail Pincée de gros sel 1/2 c. à café de moutarde de Dijon Huile d’olive … Continue reading
Pour 6 personnes INGREDIENTS 1 boite rouleaux de cannellonis 500g épinards 250g ricotta 1 boîte de pulpe tomates 50cl lait 50g beurre 30g farine 50g gruyère râpé 50g parmesan 2 c. à soupe de crème fraiche 1 oignon 1 échalote … Continue reading
Pour plat 6 personnes INGREDIENTS 50g de beurre 50g de farine 60cl de lait Une pincée de noix de muscade râpé Sel Poivre … Continue reading
Pour 4 personnes en plat principal. INGREDIENTS 1 pate brisée ou feuilletée 3 oeufs 20cl de crème fraiche 1 brocoli 1 bûche de chèvre … Continue reading
Ces biscuits sont délicieux, cette recette simple nous vient de la maitresse de Loulou à l’école. Pour 30-35 biscuits INGREDIENTS 125g de beurre 1 oeuf 100g de sucre en poudre 250g de farine 1 pincée de sel 1/2 sachet (environ … Continue reading
Les crumpets peuvent être préparés à l’avance, réfrigérés, congélateur et grillés au moment de servir (micro-ondes, pieuvre dans le four, grille-pain …). Ils font un excellent brunch ou goûter car vous pouvez en préparer en quantité à l’avance et les … Continue reading
Pour 6 personnes INGREDIENTS 150g de farine 200g de jambon 150g olives vertes dénoyautées (possible de mélanger avec des olives noires) 70g de gruyère râpé 4 oeufs 10cl de lait 1 sachet de levure chimique 1 càs d’huile d’olives … Continue reading
Pour 2 personnes INGREDIENTS 2 endives 1 pomme (granny de préférence) des morceaux de Roquefort 1 dizaine de noix des pignons de pin (optionnel) … Continue reading
Pour 2 personnes INGREDIENTS 2 avocats 1 càc de piment de cayenne en poudre 1 cuillérée ½ de coriandre fraiche émincée ¼ oignon violet ou ½ ciboulette ½ citron vert ½ tomate moyenne coupée en dés fins (facultatif) ½ … Continue reading
Pour 6 personnes INGREDIENTS 150g de chocolat dessert noir ou au lait 60g de sucre 80g de farine 80g de beurre 4 oeufs 1/2 sachet de levure … Continue reading