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C’est simple et toute la famille en raffole!! Pour 4 à 6 personnes INGREDIENTS 1 potiron ou potimarron (500g) 1/2 butternut 1 gousse d’ail 2 échalotes 3 carottes 2 pommes de terre 1 càs d’huile de tournesol 1 càc … Continue reading
Tag Archives: Soupe
Pour 6 personnes. INGREDIENTS 1,5 kg de bœuf pour bourguignon 200 g de lardons 60 g de beurre 10 petits oignons (“oignons grelot”) 2 carottes 2 gousses d’ail 60 g de farine (4 cuillère à soupe) 2 grands verres de vin rouge (50 cl) … Continue reading
Pour 4 personnes INGREDIENTS 5 gros oignons 1 cube de bouillon de volaille 10 cl de vin blanc (facultatif) 1 litre d’eau 1 cuillère à soupe de farine 150 g de Comté râpé 40 g de beurre salé Sel Poivre … Continue reading