Pour 24 cookies

INGREDIENTS

• 200g de beurre doux ramolli
• 180g de sucre blanc 
• 2 grosses pincée de sel
• 400g de farine 
• 1 sachet de levure chimique
• 6 c. à soupe de lait
• 150g de pépites de chocolat

PREPARATION

1. Pré-chauffer le four à 180°C.
2. Dans un saladier, mélanger le sucre, le sel et le beurre ramolli à l’aide d’une spatule en bois.
3. Ajouter la farine puis la levure et mélanger bien.
4. Verser le lait et mélanger à la main.
5. Incorporer les pépites de chocolat au mélange précédent. Malaxer bien le tout.
6. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, disposer des petits tas de pâte.
7. Aplatis-les pour obtenir des disques (environ 7cm de diamètre et 1cm de hauteur).
8. Fais cuire tes cookies pendants 15 minutes, en surveillant bien la cuisson.
9. Laisser refroidir sur une grille. 

NOTE

Temps de préparation: 0h30
Temps de cuisson: 0h15-20
Niveau d’exécution: Facile
Budget: Peu honéreux