Biscuits sablés de Noël

Ces biscuits sont délicieux, cette recette simple nous vient de la maîtresse de Loulou à l’école.

Pour 30-35 biscuits

INGREDIENTS

  • 125g de beurre
  • 1 oeuf
  • 100g de sucre en poudre
  • 250g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 sachet (environ 4g) de sucre vanillé

PREPARATION

  1. Mélanger le beurre, le sucre et l’oeuf.
  2. Ajouter progressivement la farine tout en continuant à mélanger la pâte.
  3. Laisser la pâte reposer 30min à 1 heure au réfrigérateur.
  4. Préchauffer le four à 180°C.
  5. Etaler la pâte avec un rouleau (environ 0,5cm d’épaisseur) et découper des formes avec vos emporte-pièces.
  6. Enfourner pendant 10-12min et laissez ensuite refroidir complètement sur une grille.

Temps de préparation: 00h30
Temps de cuisson: 0h10-12
Niveau d’exécution: Facile
Budget: Peu cher

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