Ca change des coquillettes au jambon 🙂
Pour 2 personnes
INGREDIENTS
- 4 courgettes
- 4 plaques de ravioles
- 1 oignon
- 20cl coulis de tomates
- 20cl de crème épaisse
- 200g de jambon ou 4 tranches de saumon fumé
PREPARATION
- Couper les courgettes et l’oignon en dés
- Couper le saumon en lamelles ou le jambon en dés
- Faire revenir l’oignon et les courgettes 10min dans une poele avec un peu d’huile
- Saler, poivrer.
- Ajouter le saumon/jambon au mélange. Réserver.
- Mélanger le coulis de tomates et la crème dans un bol.
- Dans un plat à gratin: alterner le mélange de courgettes/saumon/jambon avec des lanières de ravioles. Arroser du mélange coulis de tomate et crème. Recommencer l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Saler & poivrer (facultatif).
- Terminer par une couche de fromage rapé.
- Cuire 25min au four à 180°.
NOTE
