Pour 6 personnes
INGREDIENTS
- 6 pommes type Canada
- 125g de cassonade
- 150g de farine
- 125g de beurre
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 citron
PREPARATION
- Sortir le beurre 15-20min avant pour qu’il soit mou
- Préchauffer le four 10min à 210°
- Épluchez et évider les pommes
- Couper les pommes en cubes grossiers (en 6 par exemple)
- Répartir les pommes dans un plat allant au four
- Les arroser du jus de citron, les saupoudrer de cannelle et du sucre vanillé
- Dans un saladier, mélanger la farine et la cassonade. Puis ajouter le beurre en petits cubes et mélanger à la main de façon à former une pate grumeleuse
- Emietter cette pate au-dessus des pommes de façon à les recouvrir
- Enfourner 30min à 210°
- Servir tiède avec de la chantilly ou une boule de glace à la vanille.
NOTES
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Niveau d’exécution: très facile
Budget: peu onéreux
Les pommes peuvent être remplacées par des poires!
