Les 2 règles élémentaires de la vie

Posted by Jay

balanceMener une vie de bon citoyen de la planète terre se résume à 2 règles.

Je les appelle les 2 règles élémentaires de la vie. Ce sont les règles d’or. On les retrouve dans les dix commandements, dans les enseignements de Jésus, Moïse, Bouddha, le Dalaï-Lama. Elles sont tout ce que vous devez savoir pour mener une bonne vie. Elles sont innées. Elles sont répétées à l’école maternelle. Elles sont implicitement liées aux lois de la nature.
Une personne décente a ces règles bien encrées dans son ADN et au fond de son âme.

• Règle 1: Ne pas avoir recours à (et ne pas accepter de subir) la force.
• Règle 2: Tenir sa parole.

Parfois les gens les oublient les 2 règles élémentaires de la vie, c’est regrettable. Négliger ou ignorer ces règles, même si personne ne vous voit, est contre nature et conduit inévitablement à des degrés variés de souffrance et de peine.
C’est aussi un fait naturel de l’existence humaine que vous devez y faire quelque chose quand quelqu’un n’observe pas ces règles. Trop de gens acceptent, dans différentes mesures, la force à leur encontre ou en font usage, et ça s’envenime: Au fil du temps ils l’acceptent un peu, un peu plus, beaucoup en se disant “c’est la vie” et doucement deviennent des sujets, des serviteurs et finalement esclaves. Quand beaucoup de gens, des groupes, des masses acceptent le recours à la force, petite ou grande, dans leur vie quotidienne ils perpétuent ce dysfonctionnement jusqu’à ce que ça devienne une catastrophe mondiale et historique. Continue reading →

Taboulé

Posted by Jay

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8 personnes en entrée ou 6 personnes en plat principal

INGREDIENTS

  • 2 muggs (tasses) de semoule de couscous grains fins
  • 2 citrons
  • 4 grosses tomates (ou 6-8 petites)
  • 1 poivron vert
  • 1 concombre
  • 2 échalottes
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 boite de purée de tomates (400g)
  • Une dizaine de feuilles de basilic frais (le plus le mieux)
  • Une dizaine de feuilles de menthe fraîche (le plus le mieux)
  • Une grosse cuillère de cumin (optionnel)
  • sel, poivre

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Mojito

Posted by Jay
mojito
mojito

Le Mojito est un cocktail Cubain avec des tas de variations. Voici la recette de base.

Le secret: Les 2 goutes d’Angostura  (liqueur amère à base plantes & epices macérées) en  fin de préparation.

USTENSILES

INGREDIENTS

  • 1/2 citron vert – de préférence bio car on ne l’épluche pas
  • Une quinzaine de feuilles de menthe fraiche
  • 1 cl de sucre de canne liquide
  • 4 cl Rhum blanc
  • 5 cl d’eau gazeuse (idéalement sortant du frigo)
  • 1 bonne cuillère de sucre roux
  • 2 goutes Angostura (c’est essentiel. Ca se trouve en grand surface et en boutiques spécialisée dans la vente de vin et spiritueux)
  • Glaçons

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Radio Néo

Posted by Jay
Radio Néo - les fréquences
Radio Néo – les fréquences

Découverte par hasard il y a un mois Radio Néo est pourtant née en 2001.

Elle n’a d’émetteurs qu’à Paris (95.2), Toulouse (94,8) et Bourges (100.0) mais à l’heure du numérique elle est disponible partout depuis internet, suivre ce lien (cliquer “sur votre lecteur multimédia par défaut” pour qu’elle joue directement dans votre iTunes ou votre lecteur multimédia préféré).

Radio Néo a pour volonté d’offrir un programme musical différent, ouvert aux nouveaux artistes de la scène française ou issus de l’espace francophone.

…

La programmation traverse tous les styles actuels, du Rock à l’Electro en passant par le Hip-Hop, la World Music ou les styles hybrides, inclassables et innovant.

  • Une programmation éclectique (rock, chanson, électro, hip hop)
  • 500 titres nouveaux / an (un titre nouveau minimum par jour)
  • 750 titres différents / mois
  • Programmation 20% d’autoproduction, 60% de labels indépendants, 20% de “majors”

Leur site internet est complet et met en avant les artistes et artistes qu’ils présentent ainsi qu’un blog et un forum riches et clairs.

Il n’y a pas de publicités – que de la musique – mais des Jingles “RadioNéo, bla bla bla” que je trouve agaçants à force d’écouter les mêmes en boucle; elles sont … longues et moles – c’est bien dommage – bon – nous sommes le 14 mai 2013 – peut-être que s’ils reçoivent suffisamment de retour des auditeurs leur répétant “Ils sont répétitifs et mous vos Jingles” ils y feront quelque chose – surtout si ces auditeurs font un petit don en passant (promis, je ne travaille pas pour radio Néo).